为什么植物会吸水（植物的蒸腾作用及其意义）

100次浏览发布时间：2025-05-01 01:26:52

植物的蒸腾作用是指水分以气体状态通过植物体表面从体内散失到大气的过程。蒸腾作用是蒸发的一种特殊形式，但它与蒸发不同，蒸发是单纯的物理过程，而蒸腾作用是一个生理过程，要受到植物体结构和气孔行为的控制和调节。

植物蒸腾作用散失了大量的水分，但对于植物来说也有重要的意义。蒸腾作用产生的蒸腾拉力是植物被动吸水、转运水分的主要原动力，这对高大乔木尤为重要。

蒸腾作用促进木质部溶液中物质的运输，土壤中和根系吸收的矿质盐类及根系中合成的有机物可随水分的吸收和流动而被吸入和分布到植物体各部分。

蒸腾作用能降低植物体和叶片的温度，这是因为水的气化热高，因而水分在蒸腾过程中可以散失大量的辐射热，从而降低叶片和植物体温，使植物免受高温的伤害。

叶片的结构决定了气孔开张，有利于从空气中吸收二氧化碳，促进光合作用的同时也不得不增加水分从气孔中的排出量，从而加剧了蒸腾作用，而这一过程常常引起水分亏缺和脱水的伤害。

虽然蒸腾作用可以起降温作用，但夏天的中午气温高时，叶片蒸腾失水强，气孔往往关闭，蒸腾减缓，叶温上升反而加剧。

所以植物用蒸腾调节体温的作用，因水分的亏缺而无法实现。