如何腌咸鸭蛋快速出油的办法（腌咸鸭蛋的方法腌制时间短）
100次浏览
发布时间：2025-02-02 02:50:58
第一步：刚刚买回家的鸭蛋千万不要用水洗，要用一块干净的纱布蘸上少许的白酒轻轻擦去鸭蛋表面上的脏东西，将鸭蛋擦拭干净之后放到一个完全干燥不沾水的小盆中待用。（这一步的关键是千万钱不要沾上水，因为鸭蛋沾上生水后的鸭蛋在腌制的过程中容易变质的）
第二步：鸭蛋擦拭干净之后放入高浓度的白酒当中浸泡20到30分钟，以便于鸭蛋能够在腌制的过程当中快速的出油。（这一步同样要注意不要惨任何的水分，碗盆一定要擦拭干净了再倒入白酒）
第三步：鸭蛋泡好之后在其表面均匀的涂抹上食用盐，再用保鲜膜将鸭蛋包裹好放到阳光下暴晒。
第四步：鸭蛋被暴晒一天之后再将它们放到一个密闭的塑料瓶或者是玻璃瓶当中，将鸭蛋挪到一个阴凉并且通风的地方，大约7天之后就可以将咸鸭蛋取出来了，这个时候腌制出来的咸鸭蛋既不会特别的咸，又能够出很多油，味道也是十分鲜美的。
相关文章：
- [百科知识] 公积金贷款什么条件（住房公积金贷款资格条件有哪些？） 2025-06-07
- [百科知识] 什么是自动投标（正确理解自动投标） 2025-06-06
- [百科知识] 商业贷款是什么意思（商业贷款利率怎么这么高？） 2025-06-06
- [百科知识] 为什么空调抽湿吹冷风（夏天开空调，除湿模式“舒适又省电”？） 2025-05-09
- [百科知识] 什么是断桥和非断桥区别（到底什么叫断桥门窗？） 2025-05-08
- [百科知识] 什么牛奶牌子好喝啊（牛奶品牌排行榜） 2025-05-08
- [百科知识] 地砖是什么材料制成的（地板砖都有哪些？） 2025-05-07
- [百科知识] 机房是什么主要干什么（机房有哪些类别） 2025-05-07
热门文章
